Cak Eko Bagikan Ilmu Wirausaha untuk Ibu-ibu Majelis Taklim

JAKARTA - Pegiat dan praktisi UMKM Nasional Henky Eko Sriyantono yang akrab dipanggil Cak Eko terus melakukan Gerakan Membangun Kemandirian Ekonomi Keluarga melalui pemberdayaan UMKM.
Bertepatan dengan peringatan 1 Muharram, Tahun Baru Hijriah bersama Astri Indrayana pegiat UMKM Kota Bekasi melakukan kegiatan yang dikemas dalam pelatihan cooking class dan memulai usaha rumahan untuk ibu-ibu Majelis Taklim Annisa Darrurozak, Kota Wisata.

"Antusiasme mereka sangat tinggi karena di acara tersebut para ibu-ibu diberikan resep anti gagal membuat Fried Chicken dan Bakso" ibu-ibunya sangat aktif bertanya dan langsung ikut terlibat di proses pembuatan katanya di Bekasi, Ahad (11/9/2018).

Cak Eko menuturkan, cooking clas juga telah dilakukan untuk berbagai komunitas ibu-ibu di Kota Bekasi dan Depok di antaranya di Harapan Jaya, Pekayon, Bekasi Jaya, Taman Galaxi, Bintara Jakasetia, Bekasi Utara, Marga Mulya, Beji Permai, Cinere Depok, Medan Satria, komunitas penjual kue, komunitas go kitchen, komunitas pengajian ukhtifillah, komunitas koperasi syariah ukhuwah Pro IBU, komunitas RKMM (resep kue makanan & minuman), Prima Harapan Regency, Duta Harapan, Tytyan Kencana, Alinda Kencana dan lain-lain.

Cak Eko berharap, setelah megikuti pelatihan ini ibu-ibu bisa memulai buka usaha rumahan. Disamping itu agar masing-masing peserta bisa lebih produktif dan mandiri. "Karena tujuan kami memang itu, terciptanya kemandirian ekonomi keluarga melalui sektor UMKM," ungkapnya.

Setelah mengikuti pelatihan ini para ibu-ibu anggota majelis taklim Annisa Darrurozak Kota Wisata yang ikut pelatihan tadi otomatis langsung masuk sebagai anggota komunitas Sahabat Henky Eko Sriyantono dan kerabat Gunawan melalui WA grup sehingga proses mentoring tetap berjalan. Komunitas ini selanjutnya menjadi wadah komunikasi bagi para anggotanya untuk bisa diskusi dan konsultasi seputar usaha yang akan dijalani maupun yang sudah berjalan bisa terus maju.

"Di komunitas ini saya sekaligus menjadi mentornya dalam memberikan arahan dan solusi mengenai usaha rumahan dengan modal kecil," ujar Cak Eko. Pelatihan dan pemberdayaan ini gratis untuk komunitas ibu-ibu di wilayah Kota Bekasi dan Depok.

Salah satu peserta cooking class, Ibu Nara menyampaikan kesan terhadap acara ini bahwa program pemberdayaan yang dilakukan Cak Eko bersama Astri Indrayana sangat bermanfaat di dalam membangun kemandirian ekonomi keluarga, sehingga menginginkan agar pemberdayaan seperti ini bisa diadakan kembali untuk untuk komunitas lainnya, "Resep yang diberikan benar-benar yang anti gagal, ujarnya".

Mewakili peserta yang ikut bu Ina, bu Een dan bu Azizah menyampaikan perasaan puas dengan pelatihan hari ini karena mendapatkan ilmu baru dan resep anti gagal dalam membuat fried chicken dan bakso, tentunya ini akan jadi peluang untuk ibu-ibu buka usaha menambah pendapatan keluarga," ucapnya.