Di Hari Kemerdekaan, Cak Eko Lakukan Pemberdayaan Ibu-ibu PKK Griya Cinere Depok

DEPOK - Penggiat dan praktisi UMKM Nasional Henky Eko Sriyantono yang akrab dipanggil Cak Eko terus melakukan Gerakan Membangun Kemandirian Ekonomi Keluarga melalui pemberdayaan UMKM. Di suasana Hari Kemerdekaan RI yang ke-73, Cak Eko melakukan kegiatan yang dikemas dalam pelatihan cooking class dan memulai usaha rumahan modal kecil di wilayah Griya Cinere 1 RW10, Limo, Kota Depok.

Cak Eko mengaku antusias warga sangat tinggi. "Antusias masyarakat sangat tinggi karena di acara tersebut para ibu-ibu diberikan resep anti gagal membuat Bakso dan Martabak Mini, ibu-ibunya sangat aktif bertanya dan langsung ikut terlibat diproses pembuatan," katanya di Depok, Sabtu (18/8/2018).

Diakui Cak Eko, setiap pelatihan yang diberikan, antusias ibu-ibu cukup tinggi. "Sebelumnya kami juga sudah melakukan pelatihan di Kota Bekasi dan Depok di antaranya di wilayah Harapan Jaya, Pekayon, Bekasi Jaya, Taman Galaxi, Bintara Jakasetia, Beji Permai, Cinere Depok, Medan Satria, Duta Harapan Bekasi utara dll antusias ibu-ibu juga tinggi, terbukti dengan banyaknya peserta yang ikut," kata Cak Eko.

Pelatihan hari ini merupakan pelatihan perdana di wilayah Cinere, Limo, Depok, namun permintaan untuk diadakan kembali terus mengalir dari RW lainnya di wilayah tersebut setelah mereka lihat hasil dari pelatihan yang pertama hari ini. Dalam pelatihan hari ini ibu-ibu mengenakan dress code merah putih menyesuaikan tema Hari Kemerdekaan.

Cak Eko berharap, setelah megikuti pelatihan ini ibu-ibu bisa mandiri dengan menjalankan usaha di rumah agar bisa produktif dan mandiri. "Karena tujuan kami memang itu, terciptanya kemandirian ekonomi keluarga melalui sektor UMKM," ungkapnya.

Setelah mengikuti pelatihan ini, para ibu-ibu di wilayah Griya Cinere 1 RW10 secara otomatis langsung masuk sebagai anggota komunitas Sahabat Henky Eko Sriyantono (Cak Eko) melalui WA grup sehingga proses mentoring tetap berjalan. Komunitas ini selanjutnya menjadi wadah komunikasi bagi para anggotanya untuk bisa diskusi dan konsultasi seputar usaha yang akan dijalani maupun yang sudah berjalan bisa terus maju.

"Di komunitas ini saya sekaligus menjadi mentornya dalam memberikan arahan dan solusi mengenai usaha rumahan dengan modal kecil," ujar Henky Eko Sriyantono.

Ilmu cooking class yang diajarkan oleh Cak Eko tidak sebatas hanya membuat Bakso dan Martabak Mini saja namun juga Fried Chicke, Bolu Gulung, donat, brownies kukus, sempol dan lain-lain. Untuk pekan depan sudah ada komunitas ibu-ibu di wilayah kelurahan lain di kota Depok dan Bekasi yang meminta diajarkan membuat fried chicken dan martabak mini. Tapi untuk setiap sesi pelatihan diajarkan dua menu saja agar peserta dapat lebih fokus dan menyerap ilmu dengan baik.

Pelatihan dan pemberdayaan ini gratis untuk komunitas ibu-ibu di wilayah kota Bekasi dan kota Depok. "Jadi bila ada komunitas ibu-ibu PKK, arisan, pengajian, keagamaan, yang tertarik untuk mendapatkan pelatihan ini secara gratis langsung daftar saja melalui WA di nomor : 085921699018 agar bisa diatur jadwalnya sekaligus jenis menu yang dipilih," tutup Henky Eko Sriyantono.