Daging Sapi Langka, Pedagang Bakso di Depok Melakukan Ini
Daging Sapi Langka, Pedagang Bakso di Depok Melakukan Ini
A
A
A
DEPOK - Sejumlah pedagang bakso di Depok mengurangi produksi penjualan beberapa hari belakangan. Pengurangan produksi ini akibat dari mahalnya harga beli daging sapi di pasar-pasar tradisional.
Salah seorang pedagang bakso, Suparjo mengatakan, jika sehari biasanya bisa menghabiskan puluhan kilogram daging sapi, kini terpaksa harus mengurangi hingga 50%. "Karena harga daging mahal sekarang ini produksi dikurangi menjadi 25-30 kg per hari. Biasanya kalau normal 50 kg daging," kata Suparjo pemilik warung bakso di Pasar Agung Depok, Selasa (11/8/2015).
Untuk tetap bisa berjualan, lanjut Suparjo, terpaksa mengurangi jumlah daging. Menurut Suparjo, kosongnya pedagang daging sapi di pasar tradisional Depok sangat menganggu.
Karena jika mogoknya terlalu lama tentu menjadi beban bagi pelaku usaha bakso lainnya. Suparjo menambahkan, langkanya daging sapi, tidak mempengaruhi harga bakso yang dijual.
Salah seorang pedagang bakso, Suparjo mengatakan, jika sehari biasanya bisa menghabiskan puluhan kilogram daging sapi, kini terpaksa harus mengurangi hingga 50%. "Karena harga daging mahal sekarang ini produksi dikurangi menjadi 25-30 kg per hari. Biasanya kalau normal 50 kg daging," kata Suparjo pemilik warung bakso di Pasar Agung Depok, Selasa (11/8/2015).
Untuk tetap bisa berjualan, lanjut Suparjo, terpaksa mengurangi jumlah daging. Menurut Suparjo, kosongnya pedagang daging sapi di pasar tradisional Depok sangat menganggu.
Karena jika mogoknya terlalu lama tentu menjadi beban bagi pelaku usaha bakso lainnya. Suparjo menambahkan, langkanya daging sapi, tidak mempengaruhi harga bakso yang dijual.
(whb)
Explore More